Знаменитый шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, Рохит Гай и отель The Oberoi в Марракеше объединяются, чтобы создать ресторан Rivayat, гастрономический опыт, который обещает произвести революцию в кулинарии города.
Давайте узнаем, чем так привлекателен этот ресторан.
Уникальное сочетание культур и вкусов
Ривайат, последнее дополнение к The Oberoi, Марракеш, является настоящим откровением. Этот ресторан под руководством звездного шеф-повара Рохита Гая воплощает в себе беспрецедентное слияние кулинарных традиций Индии и Марокко. Само название Риваят в обеих культурах означает «сказки», является приглашением в чувственное путешествие.
Эклектичное и креативное меню
Меню Риваята само по себе является произведением искусства. Шеф-повар Гай, уже получивший звезду Мишлен за индийский ресторан Jamavar в Лондоне, создал меню, отражающее его личный стиль. От креветок масала с кокосом и кунжутом до лосося тандури с раитой и маринованными огурцами — каждое блюдо представляет собой праздник паниндийского вкуса с марокканским оттенком
Давайте узнаем, чем так привлекателен этот ресторан.
Уникальное сочетание культур и вкусов
Ривайат, последнее дополнение к The Oberoi, Марракеш, является настоящим откровением. Этот ресторан под руководством звездного шеф-повара Рохита Гая воплощает в себе беспрецедентное слияние кулинарных традиций Индии и Марокко. Само название Риваят в обеих культурах означает «сказки», является приглашением в чувственное путешествие.
Эклектичное и креативное меню
Меню Риваята само по себе является произведением искусства. Шеф-повар Гай, уже получивший звезду Мишлен за индийский ресторан Jamavar в Лондоне, создал меню, отражающее его личный стиль. От креветок масала с кокосом и кунжутом до лосося тандури с раитой и маринованными огурцами — каждое блюдо представляет собой праздник паниндийского вкуса с марокканским оттенком
Необыкновенное кулинарное путешествие
Вас порадует не только еда. Внимание к деталям проявляется в каждом аспекте сервировки стола, создавая аутентичную атмосферу. Дизайн интерьера, разработанный Хаятом Каббаджем, добавляет дополнительный шарм и изысканность.
Но что действительно отличает Rivayat, так это его стремление обеспечить полноценный обед. От дегустационного меню до тщательно подобранных сочетаний блюд и вин — каждый элемент создан для того, чтобы превратить вашу трапезу в необыкновенное кулинарное путешествие. Фирменные коктейли, созданные международным миксологом Лоренцо Мильеттой, подчеркивают вкус и текстуру блюд.
Дружелюбие и общение: суть ресторана
Rivayat — это не просто ресторан; это опыт. Шеф-повар Гай и его команда позаботятся о том, чтобы каждый гость познакомился с разнообразными вкусами и кулинарными традициями Индии.
Ресторан открыт для нерезидентов отеля.
Вас порадует не только еда. Внимание к деталям проявляется в каждом аспекте сервировки стола, создавая аутентичную атмосферу. Дизайн интерьера, разработанный Хаятом Каббаджем, добавляет дополнительный шарм и изысканность.
Но что действительно отличает Rivayat, так это его стремление обеспечить полноценный обед. От дегустационного меню до тщательно подобранных сочетаний блюд и вин — каждый элемент создан для того, чтобы превратить вашу трапезу в необыкновенное кулинарное путешествие. Фирменные коктейли, созданные международным миксологом Лоренцо Мильеттой, подчеркивают вкус и текстуру блюд.
Дружелюбие и общение: суть ресторана
Rivayat — это не просто ресторан; это опыт. Шеф-повар Гай и его команда позаботятся о том, чтобы каждый гость познакомился с разнообразными вкусами и кулинарными традициями Индии.
Ресторан открыт для нерезидентов отеля.
